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方 & 特别活动

无论你计划什么样的派对——无论是生日晚宴, 周年聚会, 家庭团聚, 公司节日聚会, 或者婚礼和婚宴,我们会根据您的设想和预算为您定制一份菜单, 这会让你的客人说“哇”.“我们每个月都会举办25场派对,每个派对都有自己独特的菜单和主题. 我们添加了一些特殊的元素,让这个活动成为您和您的客人们多年来都会谈论的话题. 事件餐饮


两份主菜,三份配菜,一份沙拉,三份饮料

+甜点

主菜(选择两个)

  • 烤的鸡肉 鸡翅和鸡腿四分之一与大蒜,洋葱和香料烤. 皮脆而嫩 & 多汁的内 最好的卖家!!
  • 托斯卡纳的鸡 -帕尔马干酪包裹的鸡肉,配上清淡的大蒜香草酱. 上面撒上晒干的西红柿,大葱和意大利香醋
  • 鲑鱼排 -煎鲑鱼配酸奶莳萝柠檬汁
  • 鸡蓝绶带 -一块无骨鸡胸肉包裹着一片厚厚的弗吉尼亚烤火腿和瑞士奶酪. 撒上少许面包屑,然后烘烤
  • 双层釉烤火腿 -螺旋切双釉面红糖
  • 帕尔玛陈年的鸡 鸡胸肉,淋上番茄丁和大蒜酱
  • 塞意大利肉丸 & 意大利面 马苏里拉奶酪填充肉丸在我们的海员沙司煨通心粉上 意大利面
  • 烤宽面条 -我们的多层肉千层面配马苏里拉奶酪,乳清干酪 & 罗马诺干酪
  • 给烤鸡 -腌制和慢烤香草全鸡
  • 鸡马沙拉白葡萄酒 鸡胸肉配奶酪,蘑菇 & 马沙拉白葡萄酒酒和酱油
  • 溜鸡片 鸡胸肉配清柠檬和香草酱
  • 烤牧豆树第戎鸡 西兰花鸡胸肉,豪达奶酪, & 上面撒上第戎芥末酱
  • 南方酪乳炸鸡 完美的炸鸡
  • St. 路易风格肋骨 多汁的排骨切成3块骨头
  • 意大利镶嵌罗非鱼 w /晒干的西红柿
  • 罗非鱼,鲶鱼,或杰克/鳕鱼片 -调味,温和的片状白鱼炸至金黄色
  • 烤盘鲑鱼排 w /罗勒 & 西红柿
  • 烤鲑鱼排 可选择照烧酱或奶油莳萝酱

三道配菜(混合 & 匹配)st-louis-wedding-reception-2

淀粉(选择一个)

  • 大蒜 & 韭菜搅碎的土豆泥
  • 烤箱烤香草土豆
  • 两次烤切达土豆 (额外的 .人均50¢)
  • 奶油土豆生 & 肉汁
  • 传统的玉米面包
  • 烤土豆
  • 调味小红土豆
  • 蜜饯红薯

蔬菜(选择一个)

  • 培根红烧四季豆 畅销书!!!
  • 绿豆Almondine
  • 蜂蜜蜜汁小胡萝卜
  • 蒸加州混合蔬菜-包括花椰菜,花椰菜和胡萝卜.
  • 蒸诺曼底混合蔬菜-包括西兰花, 菜花, 切胡萝卜, 黄色的南瓜片, 和切片西葫芦.
  • 土耳其南部的绿豆 & 洋葱
  • 甜全粒玉米
  • 烤西南玉米节
  • 西兰花 & 菜花混合泳
  • 玉米棒子 在黄油酱
  • 豌豆 & 胡萝卜
  • 绿豆 & 小土豆

青豆意大利面(选择一个)

  • 白酱或红酱的奶酪饺子
  • 阿尔弗雷多面条
  • 意大利通心粉配番茄干
  • 意大利面con西兰花
  • 用意大利蒜酱或肉酱烤莫斯塔乔里
  • 塞面壳
  • 南方风味的奶油烤通心粉 & 奶酪


沙拉(选择一个)

  • 希腊沙拉-混合叶,黑橄榄,番茄,黄瓜,红洋葱,培根和
    菲达奶酪拌上香草调味料
  • 草莓菠菜沙拉
  • 把花园沙拉
  • 意大利油拌色拉
  • 经典的凯撒沙拉
  • 混合绿色蔬菜与梨,蓝奶酪和核桃与梨醋汁

甜点 (选择一个)strawberry-cheesecake

  • 纽约草莓漩涡芝士蛋糕
  • 三瓶巧克力蛋糕-乌龟,巧克力片 & 加载
  • 各种迷你奶酪蛋糕
  • 比利时迷你奶油泡芙
  • 纽约风格的芝士蛋糕
  • 三重巧克力蛋糕
  • 饼干 & 布朗尼咬盘
  • 什锦饼干盘
  • 大理石芝士蛋糕
  • 香草、柠檬或巧克力纸杯蛋糕
  • 柠檬蛋糕     
  • 新鲜烤什锦饼干托盘-燕麦葡萄干,迷你糖果,迷你巧克力片 & 白色澳洲坚果巧克力. 
  • 红丝绒蛋糕
  • 三层白巧克力芝士蛋糕
  • 意大利的提拉米苏 
  • 红薯饼
  • 桃馅饼

饮料(选3)

  • Dasani瓶装瓶装水
  • 咖啡
  • 冰茶
  • 果汁
  • 柠檬水


最低25的客人. 以上价格包括高档一次性餐盘、饮料具及便服. 所有的政党 & 特别活动自助餐包括白色亚麻桌布, 踢脚板, 还有自助餐桌的装饰. 价格不含当地销售税及18%服务费. 给小费是可选的.


如果你不想要传统菜单,你也可以批量购买. 见下文……

开胃菜

  • st-louis-catering萨尔萨舞 & 薯片(10份)14美元.95
  • 带骨派对翅膀托盘-热 & 辣味、烧烤味、柠檬胡椒味或蒜味帕尔马干酪味. 蘸酱:牧场奶酪或蓝奶酪50%(20份),36美元.99  /  100pc $64.95
  • 鸡柳:50% $44.95   /   100pc $87.95
  • 照烧鸡烤肉串-火烤蔬菜$24.每打95
  • 鸡尾酒肉丸(意大利面、意大利面或瑞典面)23美元.95 50pc   /   $46.95 100pc
  • 什锦美元三明治w/奶酪每人2美元
  • 大蒜芝士面包每人1美元
  • 新鲜水果拼盘49美元.95 16英寸小号(25个)/ 59美元.95大杯18寸(可供应50人)
  • 鸡尾酒虾拼盘49美元.95小/ 69美元.95年大
  • 西冷牛排配奶酪25ct $49.95

三明治

所有的三明治都配有炸薯条和饮料.

  • italian-meatballs-marinara-cheese陀螺9美元.99
  • 费城奶酪牛排9美元.99
  • 1/4lb芝士汉堡8美元.59
  • 双层1/4磅芝士汉堡9美元.99
  • 1/2磅牛排汉堡9美元.99
  • 肋眼牛排11美元.49
  • 培根芝士汉堡8美元.99
  • 双层培根芝士汉堡9美元.99
  • 烤蝴蝶鸡9美元.99
  • 鲶鱼角9美元.99
  • 罗非鱼鱼片9美元.99
  • 杰克角9美元.99

  • 烤鸡翅10个全鸡翅13美元.99
  • 15个全鸡翅17美元.99
  • 20个全鸡翅20美元.99
  • 30个全鸡翅29美元.99
  • 50个全鸡翅,43美元.99
  • 75全鸡翅57美元.99
  • 100%全鸡翅$63.99
  • 16个人电脑混合腿 & 大腿18美元.99
  • 30个人电脑混合腿 & 大腿25美元.99
  • 50个人电脑混合腿 & 大腿38美元.99
  • 100年个人电脑混合的腿 & 大腿58美元.99

海鲜

  • 鲶鱼鸡块托盘27美元.99
  • 12pc鲶鱼片,罗非鱼,或杰克片27美元.99
  • 20%鲶鱼片,罗非鱼,或杰克片41美元.99
  • 50%鲶鱼片,罗非鱼,或杰克片83美元.99
  • 鲶鱼角* 11美元.99pp   /  $12.99pp
  • 鲶鱼掘金* 11美元.99pp  /  $12.99pp
  • 杰克角* 11美元.99pp   /  $12.99pp
  • 虾* 12美元.99pp  /  $17.99pp
  • 巨型虾* 14美元.99pp   /   $22.99pp
  • 罗非鱼鱼片* 10美元.99pp  /   $12.99pp

*包括炸薯条和饮料

鱼 & 鸡组合13美元.99

两项供您选择. 包括炸薯条和饮料.

  • 加载-baked-potato4全鸡翅
  • 10个虾
  • 鸡肫
  • 2杰克鱼片
  • 鲶鱼掘金
  • 2鲶鱼鱼片
  • 2罗非鱼
  • 2的鸡肉
  • 4巨型虾
  • 6方的翅膀

 


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